CucunciAmo - Patè di Cucunci di Salina

[ Presidio Slow Food ]

Cucunci, acqua, aceto, pomodoro secco, aglio, semi di finocchietto selvatico, mandorle, peperoncino piccante, olio extra vergine di oliva

Va spalmato sulle bruschette oppure si può usare come sugo pronto per condire la pasta aggiungendo un po’ di acqua di cottura o per insaporire dei bolliti.

Vaso in vetro da 100 e 200 gr

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